Este curso permite la visualización de la importancia de las condiciones higiénicas y sanitarias de producción alimentaria, a lo largo de la cadena productiva, así como la aplicación práctic[…]
Duración:
8 horas
Inicio:
Este curso se oferta bajo pedido, para grupos e instituciones públicas o privadas
Horario:
Fechas y horarios a acordar, curso bajo demanda
Presencial
Este curso de principios de inspección y auditoría interna para plantas de alimentos presenta la metodología para desarrollar inspecciones y auditorías internas en las empresas productoras d[…]
Duración:
16 horas
Inicio:
Este curso se oferta bajo pedido, para grupos e instituciones públicas o privadas
Horario:
Fechas y horarios a acordar, curso bajo demanda
Presencial
Este curso permite el conocimiento práctico de los prerrequisitos que deben cumplir los servicios de alimentación colectiva (restaurantes, hoteles, caterings y afines) para brindar a la pobl[…]
Duración:
20 horas
Inicio:
Este curso se oferta bajo pedido, para grupos e instituciones públicas o privadas
Presencial
Este curso permite definir la importancia de las condiciones higiénicas y sanitarias de la producción alimentaria, a lo largo de la cadena productiva, así como la aplicación práctica de prin[…]
Duración:
20 horas
Inicio:
Este curso se oferta bajo pedido, para grupos e instituciones públicas o privadas
En Vivo
Curso en modalidad de videoconferencias en vivo o de instrucción remota. En el horario establecido para el curso, los estudiantes tendrán clases en vivo a través de una plataforma de videoc[…]
Duración:
12 horas
Horario:
Lunes, martes, miércoles y viernes de 18:00 a 20:00 (videoconferencias)