Diseño de Manuales de Procesos & Procedimientos Administrativos Operativos
Curso en modalidad Online.
En el horario establecido para el curso, los estudiantes tendrán clases en vivo a través de la plataforma de videoconferencias Cisco Webex. Las clases se desarrollarán de forma participativa y dinámica.
Videoconferencias: 8 horas.
El curso contará con una aula virtual donde los participantes encontrarán el material de apoyo y realizarán actividades complementarias de aprendizaje autónomo.
Actividades autónomas de aprendizaje: 4 horas.
El éxito de la gestión empresarial está directamente vinculado con la gestión documental de los procesos y sus procedimientos tanto a nivel administrativo como operativo. Conocer cómo medir los procesos y estandarizarlos agregara valor a los mismos, obteniendo resultados confiables en sus productos y/o servicios, determinados mediante evidencias objetivas, y mejorar continuamente los resultados obtenidos.
General
Conocimientos:
No se necesita conocimiento previó
Técnicos para las videoconferencias:
- Navegador de internet: Mozilla Firefox o Google Chrome. No utilice el navegador Internet Explorer.
- JavaScript y cookies habilitadas en los navegadores.
- No se requiere Java para los usuarios de Mozilla Firefox y Google Chrome (si su sistema Operativo es Windows).
- Oracle Java 6 a Oracle Java 8 (si su sistema Operativo es Mac OS, versión 10.13 en adelante).
- Oracle Java 6 a Oracle Java 8, libstdc++ 6.0, sistema de ventanas GNOME/KDE (si su sistema Operativo es Linux).
- Procesador: 1GHz (mínimo), se recomienda 2 GHZ doble núcleo o más.
- Memoria 1 GB de RAM mínimo, se recomienda 2 GB.
- Audífonos o parlantes.
Técnicos y funcionarios administrativos y operacionales, supervisores, estudiantes de administración de empresas.
Se entregará solamente cuando se haya aprobado el curso.
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Contenido
Unidad 1: GESTIÓN DE PROCESOS (2 horas)
1.1 Fundamentos de la gestión por procesos (enfoque al cliente)
1.2 Definición de Procesos
1.3 Clasificación y Jerarquía de los Procesos
1.4 Diseño de la Cadena de Valor
1.5 Diferencia entre Procesos y Procedimiento
1.6 Diferencia entre Procesos y Proyectos
1.7 Ciclo de Mejora de los Procesos
1.8 Caracterización de los Procesos (Proveedores-Entradas-Procesos-Salidas-Cliente)
Unidad 2: DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE INDICADORES (2 horas)
2.1 Metodología para el diseño de indicadores.
2.2 Construcción de Indicadores
2.3 Indicadores de Eficacia.
2.4 Establecer Metas, Semáforos y Responsables.
2.5 Criterios de Recolección de Información.
Unidad 3: ELABORACIÓN DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTO (8 horas)
3.1 Estructura de los Manuales (Ficha del Manual, Políticas, Marco Legal, , Responsabilidades, Diagrama de Bloques, referencia a los procedimientos)
3.2 Realización del Procedimiento de los Manuales (Objetivo, alcance, flujograma, descriptivo de actividades y anexo)
3.3 Administración del Manual Procedimental (Elaboración, revisión , aprobación y Difusión)
3.4 Diseño de Formatos (Encabezado-cuerpo-control de cambios)
3.5 Control del Manual Procedimental (Manuales controlables y versionamiento libre)
Instructor
INSTRUCCIÓN:
Ingeniero Químico
Máster en Calidad Total
MBA- Máster en Administración de Empresas Internacional
Máster en Seguridad y Prevención de Riesgos del Trabajo
EXPERIENCIA:
Más de 20 años de experiencia como: Auditor líder e interno en ISO 9001, Gestión por Procesos y Auditorías de BPM de Alimentos.
Más de 15 años de experiencia como docente en temas relaciones a los sistemas de Calidad y Procesos.
