
En los meses de junio & julio de 2025, se desarrolló un programa educativo sobre pérdida
y desperdicio de alimentos (FLW) en los niveles de inglés Beginner, Basic 2,
Intermediate 2, Advanced 2, Academic 2 y 4, así como francés. Su objetivo fue
concienciar, educar y empoderar a los estudiantes para reducir el desperdicio alimentario
desde una perspectiva local y global, integrando el aprendizaje de idiomas.
Temas abordados:
Causas, efectos y soluciones del FLW.
Conservación de alimentos y recetas con sobras.
FLW en el hogar, restaurantes y supermercados.
Representación del FLW en cine, medios y cultura.
Innovaciones sostenibles: economía circular, compostaje, digestión anaeróbica y
más.
Datos clave:
Más de 111 cursos realizaron casas abiertas y actividades temáticas.
Participación activa en inglés y francés con enfoque multicultural.
Sábados con actividades especiales y visitas.
Estudiantes crearon contenidos y soluciones prácticas.
Impacto:
El programa fomentó el aprendizaje significativo del idioma, el pensamiento crítico y la
responsabilidad ambiental, promoviendo hábitos sostenibles y creatividad culinaria para
combatir el desperdicio de alimentos.